Pan de Plátano
Pan de Plátano
2018-01-15 14:08:17
Folk 2
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prep tid
Steketid
Total tid
Ingredienser
- 2 tazas harina de todo uso
- 1 cdta. levadura
- 1/2 taza mantequilla
- 2 egg, batidos
- 1/4 cdta. Salt
- 3/4 taza azúcar morena
- 2 1/3 tazas plátano, machacado
Instruksjoner
- Forvarm ovnen til 350 F (175 C). Engrase un recipiente para hornear mas o menos de 9x5 pulgadas. En un tazón grande, mezcle la harina, la levadura y la sal. I mellomtiden, en otro tazón combine la mantequilla y la azúcar morena hasta hacer una mezcla cremosa.
- A esta mezcla agréguele los huevos batidos y los plátanos machacados hasta que se integren muy bien. Agregue la mezcla del plátano a la mezcla de la harina, y combien bien las dos.
- Vacíe el contenido al recipiente engrasado. Horneé por 60-65 min., hasta que al insertar un palillo por el centro del pan, éste salga limpio y seco. Deje enfriar el pan por 10 min.
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