Paella rosa
Paella rosada
2017-03-15 14:07:24
Deler 4
(Stemme)
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prep tid
tilberedningstid
Total tid
Ingredienser
- -Saffron
- -Olivenolje
- -vann
- -Ris
- -Rød pepper
- -Løk
- -Hvitløk
- -Vino rosado
- -Langosta
- -Blekksprut
- -chorizo
- -Tomatsaus
- -Fisk kjøttkraft
- -Salt
- -Pepper
Instruksjoner
- Salpimenta los mariscos y el pescado.Rehoga el arroz y refrigéralo.
- Coloca aceite en una paellera junto con ajo, laurel y cebolla y sofríe hasta que la cebolla tenga color transparente.
- Sazona el chorizo, pescado y mariscos y agrégalos sofriendo por 10 minutter.
- Añade vino, Kjøttkraft, tomate y azafrán.
- Agrega el arroz y cocina por 15-20minutos. Rocía el arroz con el vino rosado y listo.
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