Panert aubergine

Panert aubergine
Snacks og tapas
Panert aubergine
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Seguramente después de estas fiestas se ven con unos kilitos demás que quisieran bajar. ¡No hace falta morirse de hambre para lograrlo! Lo imprescindible es saber reemplazar los alimentos de alto contenido calórico. En esta ocasión quisiera presentarles estas livianas milanesas de berenjena, que por cierto, son muy fáciles de preparar.
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Lasting...
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prep tid
20 min
tilberedningstid
20 min
Total tid
40 min
prep tid
20 min
tilberedningstid
20 min
Total tid
40 min
Ingredienser
  • 2 Aubergine
  • Brødsmuler (beløpet som er nødvendig)
  • Perejil y ajo
  • sal gruesa
  • sal fina (smak)
  • 2 egg
Instruksjoner
  1. Cortar las berenjenas en lonjas de unos 2 cm tykk. Ponerlas en un bol y colocarles sal gruesa. Dejar reposar unos minutos. Deretter, con un papel absorbente retirar el exceso de sal y líquido.
  2. I en bolle, batir los huevos junto con el perejil, ajo y sal. Incorporar las berenjenas a la mezcla.
  3. Som en konsekvens, poner en un bol el pan rallado y, pasar las berenjenas.
  4. Colocar las milanesas sobre una fuente apta para horno. Para evitar que se nos peguen, lo conveniente es utiilizar rocío vegetal, de ese modo podriamos reemplazar el uso del aceite.
  5. Llevar al horno unos 15 til 20 minutter.
Notater
  • Estas milanesas son ideales para acompañar con ensaladas.
Oppskrifter lett til https://recetasdecocinafaciles.NET /

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