meg Goreng (Nudler med reker og biff indonesisk stil)

Lunsj
Asiatisk mat
Indonesisk mat
Pasta
meg Goreng (Nudler med reker og biff indonesisk stil)
Folk 4
Deler 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Stemme)
Lasting...
Skriv ut
prep tid
45 min
tilberedningstid
10 min
Total tid
55 min
prep tid
45 min
tilberedningstid
10 min
Total tid
55 min
Ingredienser
  • 1 stor løk, finhakket
  • 2 fedd hvitløk, finhakking
  • 2 røde chilier, frøløs og finhakket
  • 1 stykke 2 cm fersk ingefær, revet
  • 1/4 Cup (60 ml) Olje
  • 350 g hpkkien nudler, forsiktig separert
  • 500 g av skrellede reker
  • 250 g biff hofte, i tynne strimler
  • 4 vårløk, hakket
  • 1 stor gulrot, kuttet i pinner
  • 2 grener av selleri, kuttet i pinner
1 spiseskje kecap mani
  • 1 skje med soyasaus
  • 1 spiseskje tomatsaus
  • ulike skallioner, som garnityr
Instruksjoner
  1. Slå hakket løk sammen, hvitløk, chili og ingefær i knuseren eller majelos i mørtel. Knus dem i korte brister eller knus dem godt til en jevn pasta er oppnådd., tilsett litt olje om nødvendig for å lette arbeidet, Behold den.
  2. Het 1 spiseskje olje i en wok eller stor skillet; sauté nudlene til de er oppblåste og veldig varme. Legg dem i en serveringsfat og dekk dem for å holde dem varme.
  3. Legg en annen spiseskje olje i woken og sauter pastaen du hadde reservert til den er godt brunet. Legg deretter til begge, kjøtt og grønnsaker og hoppe over alt 2 o 3 minutter. Legg til kecap mani, soya- og tomatsaus og salpimente bien.
  4. Hell forsiktig denne rekeblandingen, kalvekjøtt og grønnsaker over nudlene og pynt fontenen med skallionene, Server umiddelbart.
Notater
  • Hokkien nudler er tykke og gule i fargen; hvis du ikke får dem, du kan bruke tørkede eggnudler i stedet, men du må lage mat og tømme dem veldig bra.
Oppskrifter lett til https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 vurderinger

Legg igjen en kommentar

Du vil bli med i samtalen?
Gjerne bidra til

Legg igjen et svar

Dette nettstedet bruker Akismet til å redusere søppelpost. Lær hvordan kommentarer dataene behandles.