Mallorkinske melk

Mallorcas melk
frokost
cocina mallorquina
Drinker og milkshake
Mallorkinske melk
Deler 4
De origen mediterráneo, se trata de una variante muy popular de la leche como bebida fresca y veraniega. La “llet mallorquina” parece ser que dio lugar a otras variantes como la leche merengada, etc.
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prep tid
10 min
tilberedningstid
0 min
Total tid
10 min
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10 min
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0 min
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10 min
Ingredienser
  • un litro de leche
  • la cáscara muy bien lavada de un limón
  • una rama de canela no muy grande y miel o azúcar integral al gusto.
Instruksjoner
  1. Se hierve la leche con la cáscara del limón y la canela hasta que suba tres veces. Apagad el fuego y dejadla reposar. Cuando la temperatura de la leche haya descendido un poco, añadir la miel o el azúcar y colocarla en el frigorífico. Sírvase muy fría.
Oppskrifter lett til https://recetasdecocinafaciles.NET /

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