Stekt melk
Leche Asada
2018-07-17 10:56:59
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prep tid
Steketid
Ingredienser
- 1 litro más una taza de leche
- 6 egg
- 1 palito de vainilla o esencia de vainilla a gusto
- 1/2 kopp sukker
- Caramelo para la fuente
Instruksjoner
- Hervir la leche con el azúcar y la vainilla partida a lo largo. Cool.
- Batir ligeramente los huevos. Colar y agregarlos a la leche ya fría.
- Acaramelar una fuente para horno o pocillos individuales
- Verter la leche en la fuente o pocillos y cocinar a horno medio hasta que esté dorada y firme
- Enfriar y servir.
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