Grønne bønner med kremen av løk

judias verdes con crema de cebolla
Grønne bønner med kremen av løk
Folk 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Verdier å avsløre score)
Laster inn...
Skriv ut
Total tid
15 min
Total tid
15 min
Ingredienser
  • 700 GR. de judías verdes
  • 4 patatas
  • 3 løk
  • 2 fedd hvitløk
  • vann
  • aceite virgen extra
  • Salt
  • hakket persille
Instruksjoner
  1. Pela la cebolla, pícala y ponla a freír en una sartén con aceite. Limpia las vainas de hilos y trocéalas. Ponlas a cocer en la olla rápida con un poco de agua y una pizca de sal. En 4 minutos estarán hechas.
  2. Cuando la cebolla tenga buen color, escurre el aceite y pon las cebollas en una jarra. Vierte un poco del caldo resultante de cocer las judías y tritura con la batidora hasta conseguir una crema homogénea.
  3. Pela las patatas, córtalas en láminas y fríelas en la misma sartén donde has frito la cebolla (si hiciera falta más aceite, añade un poco). Cuando las patatas estén casi hechas, filetea los ajos y añádelos. En el momento de retirarlas de la sartén, espolvoréalas con perejil picado.
  4. Sirve en el fondo la crema de cebolla, coloca encima las vainas escurridas y alrededor distribuye las patatas. Sirve un poco de crema de cebolla en el centro.
Notater
  • Hay cebollas frescas y secas. Si es fresca, la parte debe despedir un olor profundo y si es seca tiene que ser firme y no presentar ningún tipo de germinación. Si las compras en manojos atados, vigila que las de dentro no estén blandas.
Oppskrifter lett til https://recetasdecocinafaciles.NET /


Søk
Kun eksakte samsvar
Søk i tittelen
Søk i innhold
Søk i kommentarer
Søk i utdrag
Filtrere etter tilpasset innlegget Type

Forslag gelatin, drikke, kake, tunfisk, Cøliaki, cupcakes, Thermomix, kake, masse, ris, diett, marihuana, ost, svamp kake, blomkål, suppe, Salat, kylling, reker, Kjøttkaker, Souffle, pudding, kake, honningkake menn, krem, saus, Hamburger, Diabetes


0 vurderinger

Legg igjen en kommentar

Du vil bli med i samtalen?
Gjerne bidra til

Legg igjen en kommentar

Dette nettstedet bruker Akismet til å redusere søppelpost. Lær hvordan kommentarer dataene behandles.