Horchata de chufas

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Horchata de chufas
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prep tid
5 min
steketiden
2 min
Total tid
7 min
prep tid
5 min
steketiden
2 min
Total tid
7 min
Ingredienser
  • 180 g. sukker,
  • 200 g. de chufas,
  • 300 g. de agua muy fría,
  • 300 g. de cubitos de hielo
Instruksjoner
  1. Ponga las chufas en remojo durante 24 horas aproximadamente. Tire el agua del remojo.
  2. Vierta en el vaso de la thermomix todos los ingredientes y triture durante 2 minutos a velocidades 5-7-9 progresivo, ayudándose con la espátula.
  3. Cuando todo esté bien triturado, añada agua al gusto. Endelig, cuele por un colador fino y sirva. Consumir rápidamente, pues se estropea de un día para otro.
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