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Cafe latte gelé

Café latte gelé
Cafe latte gelé
Folk 4
Aprende como hacer gelatina de cafe con leche. Una receta de calidad con ingredientes comunes.
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prep tid
10 min
steketiden
10 min
Total tid
20 min
prep tid
10 min
steketiden
10 min
Total tid
20 min
Ingredienser
  • GELATINA DE LECHE
  • 1/2 Kopp vann
  • 1 1/2 SS gelatin unflavored
  • 2 kopper melk
  • 1/2 Kopp kondensert melk
  • 1 ts vaniljesukker
  • GELATINA DE CAFÉ
  • 2 kopper melk
  • 1/2 Kopp vann
  • 1 1/2 SS gelatin unflavored
  • 1/2 Kopp kondensert melk
  • 1 cucharadita de café soluble
Instruksjoner
  1. Para elaborar la gelatina de leche: espolvorear la grenetina en el agua, dejar que se esponje y reservar. En una ollita calentar la leche, Legge til sukret kondensert melk, calentar hasta que hierva, apagar el fuego y añadir la vainilla y la grenetina esponjada; revolver bien para que la grenetina se disuelva por completo. Bok.
  2. Para elaborar la gelatina de café: repetir el mismo procedimiento que la gelatina de leche, pero agregar el café, probar y si fuera necesario, añadir más café. Agregar la grenetina y revolver hasta que se disuelva muy bien.
  3. Verter en un molde una porción de gelatina de leche, refrigerar hasta que semicuaje, cuando esto suceda verter suavemente una capa de gelatina de café, volver a refrigerar hasta que semicuaje y tenga una consistencia de clara de huevo, repetir este procedimiento hasta terminar con las gelatinas y el molde esté lleno. Refrigerar hasta que cuaje, unmold og server.
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