Mynte og sjokolade cookies

No hay duda que si existe un placer exquisito del que sólo podemos disfrutar en contadas ocasiones, además de las propiasgalletas de chocolate en sí mismas, es la combinación casi divina (por no decir perfecta) delchocolate y menta.

La suavidad delsjokolade se entremezcla con el sabor potente de lamenta, combinando una mezcla de sabores y aromas que siempre pueden resultar deliciosos en cualquier momento

Brød og boller

Mynte og sjokolade cookies

2018-01-22 16:38:25

Deler 20

Si eres un amante tanto del chocolate como de la menta, te proponemos una maravillosa receta de galletas de menta y chocolate, que sin ninguna duda se convertirá en una de tus preferidas. ¿Te animas a prepararla?

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Lasting...

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prep tid

15 min

Steketid

0 min

Total tid

25 min

prep tid

15 min

Steketid

0 min

Total tid

25 min

Ingredienser

• 250 g. mel
• 230 g. smør
• 130 g. av ekstra fint sukker
• 100 g. de chocolate negro
• 1 eggeplomme
• 1 cucharadita de extracto de menta
• 1 klype salt

Instruksjoner

1. Forra dos bandejas con papel para hornear.
2. I en bolle legg smøret med sukkeret.
3. Bland dem veldig bra ved hjelp av en treskje.
4. Incorpora poco a poco la yema y el extracto de menta sin dejar de batir.
5. Sikt melet, med en klype salt, Om blandingen.
6. Rør godt til det ikke er klumper.
7. Divide en dos o tres bolas y reserva en el frigorífico entre media hora/una hora.
8. Forvarm ovnen til 190ºC.
9. Desenvuelve la masa y extiéndela sobre una base de hojas para hornear (así evitarás que se peguen).
10. Forma dos láminas grandes y ahora divide las galletas con las formas que quieras.
11. Pásalas a las bandejas previamente forradas, dejando una distancia entre ellas.
12. Stek dem litt 10 minutter, til gyldenbrun.
13. Añade finalmente por encima el chocolate cortado a trozos pequeñitos.

kjøkken lett

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