Stekte nudler

Lunsj
Steking
Asiatisk mat
cocina coreana
Pasta
Stekte nudler
Folk 4
Deler 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Stemme)
Lasting...
Skriv ut
prep tid
30 min
tilberedningstid
25 min
Total tid
55 min
prep tid
30 min
tilberedningstid
25 min
Total tid
55 min
Ingredienser
  • 1/4 Cup (40 g) de semillas de
  • sésamo
  • 2 ss olje
  • 2 cucharaditas de aceite de sésamo
  • 4 vårløk, hakket
  • 2 fedd hvitløk, finhakking
  • 150 g de gambas frescas, Skrelles
  • 2 cucharaditas de guindillas rojas, veldig finhakket
  • 150 g de tofu fresco, consistente, cortado en dados pequeños
  • 100 g de champiñones sin el tallo, cortados en láminas
  • 1 rød pepper. cortado en tiritas delgadas
  • 2 ss vann
  • 2 spiseskjeer av shoyu
  • 2 teskjeer sukker
  • 1 pakke med 300 g de fideos hakkien
Instruksjoner
  1. Tueste las semillas de sésamo a fuego lento durante 3 o 4 minutter, agitando la sartén suavemente hasta que las semillas esten doradas. Sáquelas de la sartén, déjelas enfriar y muélalas en un molinillo de especias o en el mortero.
  2. Mezcle los aceites en un cuenco pequeño. Caliente la mitad de la mezcla de aceites en un wok o sartén grande de fondo grueso, a fuego medio-fuerte. Añada la cebolleta, el ajo y las gambas y salteelas durante 1 minutt. Ponga las guindillas y saltéelas durante otro minuto; saque la mezcla de la sartén y resérvela. Ponga el tofu y salteelo, omrøring, hasta que esté ligeramente dorado; sáquelo de la sartén y resérvelo. Eche el resto del aceite en la sartén y cuando esté caliente, saltee las verduras durante 3 minutter eller til gyldenbrun.
  3. Añada a la sartén el agua, shoyu, el azúcar y los fideos. Remueva con cuidado los fideos para que se separen y se recubran con el caldo. Tape la sartén y deje que cueza todo a fuego lento durante 5 minutter, removiendo bien de vez en cuando. Añada la mezcla de gambas y las dados de tofu y rehogue toda a fuego medio durante 3 minutter. Espolvoree las semillas de sésamo molidas y sirva inmediatamente.
Oppskrifter lett til https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 vurderinger

Legg igjen en kommentar

Du vil bli med i samtalen?
Gjerne bidra til

Legg igjen et svar

Dette nettstedet bruker Akismet til å redusere søppelpost. Lær hvordan kommentarer dataene behandles.