Kanel stjerner

Kanel stjerner
søt
gourmet oppskrift
Tysk mat
Brød og boller
Kanel stjerner
Deler 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Stemme)
Lasting...
Skriv ut
prep tid
25 min
tilberedningstid
5 min
Total tid
30 min
prep tid
25 min
tilberedningstid
5 min
Total tid
30 min
Ingredienser
  • 500 g mandler
  • 5 eggehviter
  • 450 g sukker
  • 2 teskjeer av bakken kanel
  • 1 spiseskje kirsch
Instruksjoner
  1. Escaldar las almendras, escurrirlas y dejarlas enfriar bien; picarlas muy finas. Pisk eggehvitene. Añadir el azúcar tamizada, reservar una taza de las claras batidas para el baño.
  2. Mezclar las almendras, la canela y el kirsch con las claras batidas, trabajar todo junto y dejar reposar tapado durante 1 tid i kjøleskapet. Espolvorear una superficie lisa con azúcar, extender encima la masa de forma que tenga 1 cm de espesor y cortar en ella estrellas.
  3. Cubrir las estrellas con el baño, colocarlas sobre una bandeja de horno y dejar secar durante la noche a temperatura ambiente.
  4. Varme ovnen til 220 grados y cocer las estrellas durante 5 minutter, Respetar el tiempo de, cocción. Las estrellas deben quedar blandas por dentro y la superficie debe mantenerse blanca.
Notater
  • Si se prefiere, las estrellas de canela pueden colocarse en una bandeja de horno espolvoreado con anís molido. de esta forma las pastas adquieren un ligero sabor anisado.
Oppskrifter lett til https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 vurderinger

Legg igjen en kommentar

Du vil bli med i samtalen?
Gjerne bidra til

Legg igjen et svar

Dette nettstedet bruker Akismet til å redusere søppelpost. Lær hvordan kommentarer dataene behandles.