Crème brûlée

Crème brûlée
Desktop
Fransk mat
Sauser og kremer
Crème brûlée
Deler 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (1 stemmer)
Lasting...
Skriv ut
prep tid
15 min
tilberedningstid
0 min
prep tid
15 min
tilberedningstid
0 min
Ingredienser
  • 4 eggeplommer
  • 200 GR. bakken sukker
  • 2 kopper melk
  • 1 skje fylt med mais stivelse
  • 150 GR. melk krem (1 1/2 Cup)
  • 1 TS vanilje essens
Instruksjoner
  1. Sett eggeplommer sammen med sukker i en kjele, slå dem til du får en krem, smash bløtgjøre den kalde melken og stivelse, Bland med wire visp, rør over ilden, alltid med visp til forberedelsen koker og blir tykkere, Fjern fra brann, hell i en bolle, holde stirring fra tid til annen slik at kremen ikke form på overflaten.
  2. Visp kremen til tykkere og feste til utarbeidelse, parfyme med essensen, fordele kremen i en kjele og bringe til kjøleskapet.
  3. Når du fjerner dem dryss med bakken sukker og brenne den med en varm Planch., et annet alternativ er å dekorere med et glass italiensk marengs med karamell garn (ikke lenger kalle det créme bruleé).
Oppskrifter lett til https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 vurderinger

Legg igjen en kommentar

Du vil bli med i samtalen?
Gjerne bidra til

Legg igjen et svar

Dette nettstedet bruker Akismet til å redusere søppelpost. Lær hvordan kommentarer dataene behandles.