Lam i saus malbec

Lam i saus malbec

 Ingredienser:

*Costillar de cordero 1kg
*Aceite de oliva infusionado en ají ahumado 50 CC
*Sal entrena c/n

*Hongos portobello 4 un
*Salsa Malbec especiada 50 CC.

*Chutney Negro

Forberedelse:
Marinar el cordero en aceite infusionado en ají ahumado y reservar en heladera durante 1 hs. Precalentar el horno y cocinar el cordero por 30 minutter. Fjerne og sette. En una sartén caliente colocar la salsa malbec, incorporar el cordero y laquearlo por todos sus lados, salar a gusto. Servir con chutney negro.

 

2 vurderinger
  1. John Det står:

    1. Comprar todos los componentes del plato pre-hechos

    2. Poner todos los componentes juntos

    Dale, esto no es una receta

    Svar
  2. John Det står:

    1. Comprar todos los componentes del plato pre-hechos

    2. Poner todos los componentes juntos

    Dale, esto no es una receta

    Svar

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