PÆRE clafouti

PÆRE clafouti

Rica receta para hacer algo diferente.

Tiene un tiempo de duración de unos 60 minutter.

Servir para 6 deler.

Acompañar con vino blanco dulce.

Pærer
Snacks og tapas
Clafoutis de pera
Folk 6
Deler 6
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Lasting...
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prep tid
30 min
tilberedningstid
30 min
Total tid
1 HR
prep tid
30 min
tilberedningstid
30 min
Total tid
1 HR
Ingredienser
  • 4 peras maduras y sin cáscara
  • 1 jugo de limón y sus cáscaras
  • 1 anís estrella
  • 1 kopp sukker
  • 100 g almendra molida
  • 100 g smør
  • 2 egg lett banket
  • 2 kopper vann
Forberedelse
  1. Cortar la fruta por la mitad, quitar los granos con las semillas y colocar las peras en una cacerola, cubrir con agua y añadir el zumo y la cáscara de limón, anís y 1/3 kopp sukker.
  2. Cocine a fuego lento por 10 minutos o hasta que las peras se cuezan. Retirar del fuego y dejar enfriar en el almíbar. Forvarm ovnen til 180 º (moderat). I en bolle, combine la almendra con el azúcar restante.
  3. Derrita la mantequilla y deje que se enfríe un poco. Mezclar los ingredientes secos y añadir los huevos. Retira las peras del jarabe y cortar cada mitad en seis rodajas.
  4. Extender la masa en un recipiente apto para horno y coloque las peras sobre la masa, formando un dibujo. Stek i 30 minutos o hasta que estén bien dorados.
  5. Fjern fra ovnen, dejar enfriar ligeramente. Hvis du ønsker, espolvorear con azúcar impalpable y servir con helado.
Oppskrifter lett til https://recetasdecocinafaciles.NET /

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