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Rullekake å zingara

Rullekake å zingara
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Rullekake å zingara
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prep tid
15 min
tilberedningstid
0 min
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15 min
tilberedningstid
0 min
Ingredienser
  • 7 eggehviter
  • 150 g sukker
  • Inne 1 vaniljestang
  • 100 g sjokolade i bulk
  • 60 g mel
på den andre siden
  • 100 g de mermelada de frambuesa
  • 1/4 Melk l
  • 1/3 vanilje pudding pulver pose
  • 5 ss sukker
  • 200 g smør
  • 1 kirsch likørf (2 Cl)
  • 1 spiseskje kakaopulver
For ovns brettet
  • skjeggpapir
Instruksjoner
  1. Fôring et bakebrett med skjeggpapir. Varme ovnen til 200 grader. Batir a punto de nieve las claras con el azúcar y la vainilla. Derretir el chocolate, mezclarlo con la clara batida e incorporar la harina tamizada.
  2. Meter la masa en una manga pastelera con boquilla redonda y formar una capa de masa de 30 X 40 cm sobre el papel barba. Cook 10 minutter på middels høyde. Volcar la masa cocida sobre un paño. Cubrir con otro paño humedecido y dejar enfriar.
  3. Desprender el papel, Untar la mermelada sobre la masa cocida. Med melk, los polvos y el azúcar preparar un puding. Avkjøl.
  4. Batir la mantequilla y mezclar con ella poco a poco el puding alternando con el kirsch. Apartar 3 cucharadas de esta crema. Extender la crema restante sobre el pastel, enrollar éste y tamizar por encima el cacao. Adornar con crema y mermelada.
Oppskrifter lett til https://recetasdecocinafaciles.NET /

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