Caracas biff
Caracas biff
2014-12-11 11:22:07
Deler 8
Skriv ut
prep tid
Steketid
Ingredienser
- 1 1/2 kilo gås biff kutt i medaljonger eller steker av 1 1/2 til 2 cm tykkelse 1 spiseskje med eddik
- 1 ss olje
- 3 tenner hvitløk knust
- 1/4 TS pepper
- 2 ts salt
- 1/4 kopp
- 1 store tykke hjul onion
- 8 hjul av tomat Eple frø.
Instruksjoner
- Bland godt eddik, olje, hvitløk, pepper og salt og med den blandingen er syltet steker under 20 minutter.
- I en stekepanne er setter olje til steking biffene de 3 minutter per side. Holdes varmt til side. I den samme oljen er stekt løk før de begynner å brune og fordeles over biff. Deretter er hjulene på tomat litt brunet, rundt 1 min per side og plassert i løk over hver biff og dermed serveres umiddelbart.
Notater
- MERK: Hvis er dispenses av hjulene på tomat er vil ha en biff med løk.
Oppskrifter lett til https://recetasdecocinafaciles.NET /
Legg igjen en kommentar
Du vil bli med i samtalen?Gjerne bidra til