Ris mampostiao

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prep tid
20 min
tilberedningstid
30 min
Total tid
50 min
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tilberedningstid
30 min
Total tid
50 min
Ingredienser
  • 2 tazas de arroz
  • 1 ½ taza de agua
  • 1 lata de habichuelas coloradas
  • 3 cucharaditas de sofrito
  • 1 cubito "Knor" de cilantro
  • 1 konvolutt av sazon med achiote
  • Pimiento morrón o Pimentón
  • selleri
  • 3 onzas o 100 gramos tocineta
  • 1 onza o 30 gramos alcaparras
Instruksjoner
  1. Picar en pedazos pequeños la tocineta y sofreírla en un caldero.
  2. Luego echar sofrito, Salt, cubito, sazón, cilantro picado, pimiento picado, alcaparras y la lata de habichuelas y dejar por 2 minutos cocinar antes de echar el arroz.
  3. Echar el arroz y el agua.
  4. Remover y tapar a fuego mediado.
  5. Volver a remover una vez el agua se haya evaporado y volver a tapar bajando a fuego lento por unos 10 ekstra minutter.
  6. Tiempo total de cocción debe ser aproximadamente 30 minutter. Probar siempre para asegurar que el arroz este en su punto.
Oppskrifter lett til https://recetasdecocinafaciles.NET /

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