Umami van kalfsvlees

umami van kalfsvlees

U zult zien dat het recept veel ingrediënten heeft, maar het is niet helemaal moeilijk om te maken, Maar als juist een beetje tijd. De mix van smaken is een van de traditionele met vleugjes kruidig en licht zoet stoofpot.

Umami van kalfsvlees
Mensen 2
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Waarden te onthullen score)
Bezig met laden...
Afdrukken
Ingrediënten
  • -500 g van ronde gesneden eindige
  • -200g champignons
  • -1 wortel
  • -1 UI
  • -een handvol bieslook
  • – 3 Iberisch eetlepels reuzel
  • – 2 eetlepels wijn
  • – 1 theelepel honing
  • – 2 theelepels nanami
  • – 2 theelepels knoflook in poedervorm
  • – 1 stukje kombu zeewier
  • – 10 amandelen
  • – 5 hazelnoten
  • -50 g rozijnen
  • -Zout
  • – 1 liter water
Instructies
  1. Op de eerste plaats smelten in een pan een theelepel boter en bak de stukken vlees. Wanneer gebruind verwijderen uit vuur en reserveren.
  2. De zeer eindige bieslook snip, Schil de wortel en de UI en snijd ze met een mandoline voor de cut uniform is. Als u niet wilt besteden veel tijd in schone paddestoelen, in grote gebieden vindt u bakken van de champignons schoon en snijd. Oprecht, Het is handig als je weinig tijd hebt.
  3. In de dezelfde pan die we voor vlees gebruikten, twee eetlepels voegt meer boter en HemN ze groenten en de paddestoelen voorheen geschild en gesneden. Kook op matig vuur tot de paddestoelen hebben vrijgegeven deel van het water en de UI transparant is. Verwijder van het vuur. Hak de hazelnoten en hen amandelen met enen paar champignons en groenten al gepocheerde en een beetje water.
  4. Het is tijd om te verzamelen van alle ingrediënten. De kombu-zeewier moet worden gewassen eerder vóór het koken. Doorgeven onder de kraan uit te bannen laag wit dat zij betrekking heeft. Wanneer het zeewier is nat verliest zijn stijfheid snel.
  5. In een pot introduceert het vlees, groenten, de gehakte noten, water, wijn, de nanami, het zeewier dat kombu knippen zeer eindige aan strips, honing, de rozijnen en de knoflook tot poeder. Cover en kook gedurende 1 h en de helft met af en toe roeren en het kijken naar die niet is nooit droog de ronde. Als dus voeg meer water toe en laat verminderen. En klaar! Nu kunt u genieten van deze zoete mix, zoute en pittige op hetzelfde moment
Recepten eenvoudig te https://recetasdecocinafaciles.NET /


Zoek
Exacte overeenkomsten alleen
Zoek in titel
Zoeken in inhoud
Zoek in opmerkingen
Zoeken in fragment
Filteren op Type van de aangepaste Post

Suggesties gelatine, drankje, taart, tonijn, Coeliakie, cupcakes, thermomix, taart, massa, rijst, dieet, marihuana, kaas, Biscuit, bloemkool, soep, Salade, kip, garnalen, gehaktballen, Souffle, pudding, taart, Pound cake, crème, saus, Hamburger, Diabetes


0 Beoordelingen

Verlaat een commentaar

Wilt u deelnemen aan het gesprek?
Voel je vrij om bij te dragen aan

Verlaat een commentaar

Deze site maakt gebruik van Akismet te verminderen spam. Leer hoe uw opmerkingen-gegevens worden verwerkt.