Turrón de chocolate

turron de chocolate thermomix
Turrón de chocolate
Mensen 2
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (1 stemmen, gemiddelde: 5,00 van 5)
Bezig met laden...
Afdrukken
Ingrediënten
  • 90 g de nata líquida
  • 140 g de chocolate negro de 70%
  • 140 g de chocolate con leche
  • 50 g de coñac
  • 50 g de avellanas
  • 60 g de nueces de macadamia
  • 85 g de almendras
  • 190 g chocolate negro de 70%, para forrar el molde.
Instructies
  1. Fundimos los 170 g de chocolate que utilizaremos para forrar el molde. Para ello troceamos el chocolate unos segundos a velocidad 10 en la Thermomix, a continuación programamos 4 min temp 37 ºC vel 3. Con este chocolate fundido recubriremos el molde de forma que quede una capa gruesa de 1mm. ongeveer.
  2. Sin lavar el vaso echar la nata líquida y programar 5 min temp 100 ºC vel 2 en la Thermomix. Añadir los 150 g de chocolate negro y los 150 g de chocolate con leche, previamente troceados, todo ello a vel 2 y subir progresivamente hasta vel 4 para que la mezcla quede homogénea. Añadir el coñac y los frutos secos. Mezclamos con la ayuda de la espátula hasta incorporar los frutos secos.
  3. Lo ponemos en el molde durante una horas, hasta que adquiera consistencia.
Recepten eenvoudig te https://recetasdecocinafaciles.NET /

Zoek
Exacte overeenkomsten alleen
Zoek in titel
Zoeken in inhoud
Zoek in opmerkingen
Zoeken in fragment
Filteren op Type van de aangepaste Post


0 Beoordelingen

Verlaat een commentaar

Wilt u deelnemen aan het gesprek?
Voel je vrij om bij te dragen aan

Verlaat een commentaar