Tonijn tartaar – Sexy, elegante en zeer makkelijk te bereiden

Tonijn tartaar

Een goddelijke oude lieverd geen vergelijking niveaus. Sexy, elegante en zeer makkelijk te bereiden!.
Ideaal voor een intiem cenita of een speciale feest gegarandeerd indruk op uw gasten.

Vergelijkbaar met sashimi die wordt gesneden in plakjes, voor de tartaar moet tonijn goed dobbelstenen. Snij zorgvuldig met een scherp mes op een snijden goed schoon en droog zijn Raad van bestuur.
Proberen om de best mogelijke tonijn, Als het nodig in een gespecialiseerde winkel is. Het is de moeite waard, dat hangt af van de schotel op zich. De vis moet rood, stevig en zonder geen geur.
De tonijn neigt te zijn kwetsbaar in de snede, een goede truc is om de vis verpakken in plastic folie en deze uploaden naar de vriezer een paar minuten eerder het steviger om te snijden.

Tonijn tartaar
Mensen 2
Afdrukken
prep tijd
20 min
kooktijd
20 min
totale tijd
40 min
prep tijd
20 min
kooktijd
20 min
totale tijd
40 min
Ingrediënten voor 2 mensen
  1. • 500 gram verse tonijn (Sushi rang)
  2. • 2 THEELEPEL. Wasabi poeder
  3. • 2 CDAS. sojasaus
  4. • 2 CDAS. fijngesneden prei
  5. • 1 CDA. extra vergine olijfolie
  6. • 1 CDA. een Perzisch limoensap
  7. • 1 CDA. geroosterde sesamzaadjes
  8. • Vers gemalen zwarte peper
  9. • Zeezout
Te begeleiden
  1. • 1/2 Avocado in blokjes gesneden
  2. • 2 CDAS. van fijn gehakte cilantrico
  3. • 1 CDA. Perzisch limoensap
  4. • Zwarte peper
  5. • Zeezout
Instructies
  1. Met een scherp mes, de tonijn gesneden in kleine blokjes, en breng dit in een kom, afgedekt met plasticfolie in de koelkast, Wat is de voorbereiding van de andere ingrediënten. Als het nodig is te verwijderen van een donkerder kant of zenuwen. Als u van plan te doen een stuk, gaan snijden de tonijn in batches terwijl de resterende in uw koelkast.
  2. Zet het sesamzaad in een koekenpan en Brown een paar minuten zodat zij vrij hun geur. Niet missen omdat u in een handomdraai kunt branden.
  3. Meng alle ingrediënten in een kom en voeg de sesam-semillias, en prickly pear dobbelstenen. Meng zorgvuldig. Het moet niet vloeibaar, wat ik hier geven zijn nauwkeurig tot dekking van een half pond van verse tonijn. Plaats het in uw koelkast weer.
  4. De avocado in stukjes gesneden vergelijkbaar met de grootte van de tonijn. Doe zeezout, citroen, verse zwarte peper en fijngehakte cilantrico.
  5. Dienen deze schotel Super fresco en onmiddellijk vergezeld van brood chips pita, chips of crackers van uw keuze.
  6. Probeer deze lieverd!. De wereld ophoudt te wasabi poeder. U kunt wasabi-pasta, maar de smaak is niet zo intens als het poeder. :)
Notities
  1. Yummm-O!!! Bon Appetit!!!
Recepten eenvoudig te https://recetasdecocinafaciles.NET /

Zoek
Exacte overeenkomsten alleen
Zoek in titel
Zoeken in inhoud
Zoek in opmerkingen
Zoeken in fragment
Filteren op Type van de aangepaste Post

0 Beoordelingen

Verlaat een commentaar

Wilt u deelnemen aan het gesprek?
Voel je vrij om bij te dragen aan

Verlaat een commentaar