Kalfsvlees uit Sardinië

serdeña
kalfsvlees
Vlees
Ternera de serdeña
Delen 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Stemming)
Laden...
Afdrukken
prep tijd
15 min
kooktijd
0 min
prep tijd
15 min
kooktijd
0 min
Ingrediënten
  • 600 g de falda de ternera un pedazo unico,
  • 1 glas wijn wit,
  • 3 eetlepels olie van olijven,
  • 1 citroen,
  • 1 wortel,
  • 1 UI,
  • 1 teentje knoflook,
  • 1 cucharada de alcaparras,
  • 1 eetlepel gehakte peterselie,
  • 1 eetlepel bloem,
  • Zout
Instructies
  1. Enharinar la carne y dorarla en una cazuela con el aceite a fuego medio durante 4 minuten.
  2. Mojar con el vino y, apenas este se evapore, incorporar las alcaparras, una rodaja de limon sin cascara, el perejil y la cebolla, la zanahoria y el ajo picados.
  3. Salar y tapar el recipiente, colocando entre la tapa y la cazuela una hoja de papel pergamino.
  4. Koken voor 1 hora aproximadamente y luego servir la carne cortada en rodajas finas y condimentada con su salsa.
Recepten eenvoudig te https://recetasdecocinafaciles.NET /

Zoek
Exacte overeenkomsten alleen
Zoek in titel
Zoeken in inhoud
Zoek in opmerkingen
Zoeken in fragment
Filteren op Type van de aangepaste Post

Suggesties gelatine, drankje, taart, tonijn, Coeliakie, cupcakes, thermomix, taart, massa, rijst, dieet, marihuana, kaas, Biscuit, bloemkool, soep, Salade, kip, garnalen, gehaktballen, Souffle, pudding, taart, Pound cake, crème, saus, Hamburger, Diabetes

0 Beoordelingen

Verlaat een commentaar

Wilt u deelnemen aan het gesprek?
Voel je vrij om bij te dragen aan

Laat een antwoord achter

Deze site maakt gebruik van Akismet te verminderen spam. Leer hoe uw opmerkingen-gegevens worden verwerkt.