,

Crème taart voor Pasen

Crème taart voor Pasen
oven
Pasen
gastronomisch recept
Franse keuken
Desserts
Crème taart voor Pasen
Delen 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Stemming)
Laden...
Afdrukken
prep tijd
15 min
kooktijd
0 min
prep tijd
15 min
kooktijd
0 min
Ingrediënten
  • 100 g boter
  • 50 g suiker
  • 1 ei
  • 1 cuchara da de agua
  • 100 g de avellanas peladas molidas
  • 150 g bloem
Aan de andere kant
  • 500 g de garbanzos secos
Aan de andere kant
  • 6 cucharaditas de café en polvo
  • 1/4 l de agua caliente
  • 8 witte gelatineblaadjes
  • 2 eigeel
  • 125 g suiker
  • 1 vanille zakje poeder
  • 2 cognac likeur bekers (4 CL)
  • 2 eiwit
  • 3/8 l voor vloeibare cream
  • 2 cucharaditas de pistachos picados
  • 12 huevos de Pascua de azúcar
Instructies
  1. Amasar la mantequilla. suiker, het ei, water, las avellanas y la harina tamizada. Laat het deeg omwikkeld in folie rest 2 uren in de koelkast. Warmte oven aan 200 graden.
  2. Extender la masa y forrar con ella el fondo y los lados de un molde desmontable. Poner los garbanzos sobre el fondo y cocer 15 gemiddelde hoogte van de notulen van de oven. Retirar los garbanzos y dejar enfriar el fondo.
  3. Batir el café con el agua caliente. Ablandar la gelatina en agua fría, escurrir bien y disolver en el café. Batir las yemas con el azúcar y la vainilla en polvo hasta conseguir una masa espumosa y añadir el café frio y el coñac.
  4. Montar las claras y la nata. Agregar las claras a punto de nieve y dos terceras par tes de la nata a la masa de café. Rellenar el fondo de la tarta con la crema de café y decorar con el resto de la nata, los pistachos y los huevos de azúcar
Recepten eenvoudig te https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 Beoordelingen

Verlaat een commentaar

Wilt u deelnemen aan het gesprek?
Voel je vrij om bij te dragen aan

Laat een antwoord achter

Deze site maakt gebruik van Akismet te verminderen spam. Leer hoe uw opmerkingen-gegevens worden verwerkt.