,

Alpina noten cake

Alpina noten cake
Lunch
gastronomisch recept
Zwitserse keuken
Desserts
Alpina noten cake
Delen 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (1 stemmen)
Laden...
Afdrukken
prep tijd
20 min
kooktijd
30 min
totale tijd
50 min
prep tijd
20 min
kooktijd
30 min
totale tijd
50 min
Aan de ene kant
  • 160 g boter
  • 150 g suiker
  • 1 snufje zout
  • 1 ei
  • 300 g bloem
Aan de andere kant
  • 20 g boter
  • 300 g suiker
  • 250 g gehakte walnoten
  • 1/4 schaarse liter vloeibare room
  • 1 eigeel
Instructies
  1. Meng de boter zo zacht mogelijk met de suiker. zout en ei. Zeef over de bloem en kneed alles totdat je een gebroken deeg krijgt. Laat staan overdekte massa 2 uren in de koelkast.
  2. Verspreid twee derde van het deeg, zodat het dun is en lijn met het een lage mal van 24 cm diameter. de rand enigszins laten opvallen. Warmte oven aan 200 graden. Smelt de boter in een steelpan, voeg de suiker en voortdurend roer laat het karamel totdat je een lichte geroosterde kleur.
  3. Voeg de walnoten en room toe en breng een kook laat afkoelen. Verdeel de rest van het deeg in de vorm van een geschikt formaat cirkelplaat. Verdeel de vulling over de bodem van de taart en leg op de top van de laag deeg.
  4. Verspreid de rand ervan met opgeklopte dooier, vouw over de uitstekende rand van de bodem en knijp het. Verdeel het oppervlak met de rest van de dooier en prik het meerdere malen met een vork.
  5. Kook de taart 30-40 minuten op Halfhoog. Laat het afkoelen op een rek.
Recepten eenvoudig te https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 Beoordelingen

Verlaat een commentaar

Wilt u deelnemen aan het gesprek?
Voel je vrij om bij te dragen aan

Laat een antwoord achter

Deze site maakt gebruik van Akismet te verminderen spam. Leer hoe uw opmerkingen-gegevens worden verwerkt.