Taco's Ham met geroosterde groenten

Taco's Ham met geroosterde groenten
lunch met garnizoen
Mexicaanse keuken
Hapjes en tapas
Taco's Ham met geroosterde groenten
Mensen 4
Delen 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Stemming)
Laden...
Afdrukken
prep tijd
15 min
kooktijd
0 min
totale tijd
40 min
prep tijd
15 min
kooktijd
0 min
totale tijd
40 min
Ingrediënten
  • 800 GR. de cadera de cerdo
  • 1 Aubergine
  • 4 lente-uitjes
  • 1 rode peper
  • 2 groene paprika 's
  • 8 teentjes knoflook
  • extra vergine olijfolie
  • Zout
  • peper
  • peterselie
Instructies
  1. Limpia las verduras, coloca sobre una placa de horno. Sazónalas y riégalas con un chorro de aceite. Voer in de oven (opgewarmd) y ásalas durante 30 minuten op 180 ° C.
  2. Cuando estén hechas, pélalas verduras y córtalas en tiras.
  3. Aliña con aceite y sal.
  4. Corta la carne de cerdo en tacos y salpimiéntalos.
  5. Pon los ajos a freír en una sartén con aceite. Añade la carne y fríela.
  6. Sirve las verduras en una fuente y los tacos de carne en otra. Decora con una rama de perejil.
Notities
  • La cadera es la parte carnosa más delicada del jamón, con una calidad que no tiene nada que envidiar al filete o solomillo. Carne indicada para sacar filetes y escalopes y muy apropiada para asar al horno.
Recepten eenvoudig te https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 Beoordelingen

Verlaat een commentaar

Wilt u deelnemen aan het gesprek?
Voel je vrij om bij te dragen aan

Laat een antwoord achter

Deze site maakt gebruik van Akismet te verminderen spam. Leer hoe uw opmerkingen-gegevens worden verwerkt.