Maïs souffle
Maïs souffle
2017-12-25 18:34:08
Delen 4
Deze Corn Soufflé is heerlijk, en kan vergezeld gaan van rood vlees.
(2 stemmen)
Laden...Afdrukken
prep tijd
Kooktijd
totale tijd
Ingrediënten
- 1 Romig maïsblik
- 4 eiwitten
- 3 eigeel
- Zout en peper
- 1/2 kopje suiker
- 4 eetlepels geraspte kaas
- 1/2 UI
- 1/4 rode peper
Instructies
- Snipper de ui en paprika; Plaats in een pot een scheutje olie en bak wat we hebben gehakt.
- Aan de andere kant, Klop in een kom de dooiers en voeg het zout toe, peper, Geraspte kaas, de mais en de ui en de paprika die we eerder hebben gebakken.
- Uit elkaar, in een andere kom, klop de eiwitten tot het punt van sneeuw en voeg ze vervolgens toe aan het vorige mengsel, roerend op een omhullende manier met een lepel.
- Plaats in een puddingpot de suiker en breng een paar minuten op een minimum van het vuur, Om de container te karamelliseren.
- Vervolgens, Giet de bereiding in de pudding die al gekarameliseerd is. Tot slot, Breng de soufflé naar een zachte oven tijdens 40/50 minuten ongeveer, koken in een dubbele boiler.
- Zodra de voorgestelde kooktijd is verstreken, haal uit de oven en wacht een paar minuten voordat u ontbloot.
Recepten eenvoudig te https://recetasdecocinafaciles.NET /
Verlaat een commentaar
Wilt u deelnemen aan het gesprek?Voel je vrij om bij te dragen aan