Kippen- en suikermaïssoep

diner
Aziatische keuken
Chinese keuken
Soepen
Kippen- en suikermaïssoep
Mensen 4
Delen 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Stemmen)
Laden...
Afdrukken
prep tijd
15 min
Kooktijd
10 min
totale tijd
25 min
prep tijd
15 min
Kooktijd
10 min
totale tijd
25 min
Ingrediënten
  • 200 g de filetes de pechuga de pollo
  • 1 theelepeltjezout
  • 2 eiwit
  • 1 taza de maiz dulce cremoso
  • 3 tazas de caldo de pollo casero
  • 1 cucharada de harina de maíz
  • 2 cucharaditas de salsa de soja
  • 2 lente-uitjes, cortadas en rodajas diagonales
Instructies
  1. Lave el pollo en agua fria. Séquelo con papel absorbente. Colóquelo en el cuenco de la picadora de carne; piquelo hasta que esté cremoso. Añada la sal.
  2. Bata las claras de huevo en un cuenco pequeño hasta que estén casi a punto de nieve. lncorpore las claras de huevo a la carne triturada de pollo.
  3. Lleve el caldo de pollo a ebullición y añada el maiz cremoso. Disuelva la harina de maíz en un poco de agua y añádala a la sopa, removiendo hasta que espese.
  4. Reduzca el fuego y con unas varillas incorpore la mezcla con la carne de pollo. Deje que se caliente, sin llegar a hervir, Een paar 3 minuten. Sazone al gusto con salsa de soja. Esparza por encima la cebolleta.
Notities
  • Prepare este plato justo antes de servirlo. El caldo de pollo se puede congelar para usarlo en cualquier momento.
Recepten eenvoudig te https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 Beoordelingen

Verlaat een commentaar

Wilt u deelnemen aan het gesprek?
Voel je vrij om bij te dragen aan

Laat een antwoord achter

Uw e-mailadres zal niet worden gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd met *

Deze site maakt gebruik van Akismet te verminderen spam. Leer hoe uw opmerkingen-gegevens worden verwerkt.