Kip en zoete maïssoep

Kip en zoete maïssoep
2020-03-05 14:30:46

Mensen 4
Afdrukken
prep tijd
kooktijd
totale tijd
Ingrediënten
- 200 g kipfilet
- 1 theelepeltjezout
- 2 eiwit
- 1 kop romige suikermaïs
- 3 kopjes zelfgemaakte kippenbouillon
- 1 eetlepel maïsmeel
- 2 theelepels sojasaus
- 2 lente-uitjes, in diagonale plakjes gesneden
Instructies
- Was de kip in koud water. Droog met absorberend papier. Plaats het in de kom van de vleesmolen; hak tot romig. Voeg het zout toe.
- Klop de eiwitten in een kleine kom tot ze bijna op de rand van sneeuw staan. Incorpore eiwitten tot gemalen kippenvlees.
- Breng de kippenbouillon aan de kook en voeg de romige maïs toe. Los het maïsmeel op in een beetje water en voeg het toe aan de soep, roeren tot het dikker.
- Zet het vuur lager en neem met een paar staven het mengsel op met het kippenvlees. Laat het opwarmen, zonder koken, Een paar 3 minuten. Breng op smaak met sojasaus. Verspreid over het lente-ui.
Notities
- Bereid dit gerecht vlak voor het serveren. Kippenbouillon kan op elk moment worden ingevroren voor gebruik.
Recepten eenvoudig te https://recetasdecocinafaciles.NET /
Verlaat een commentaar
Wilt u deelnemen aan het gesprek?Voel je vrij om bij te dragen aan