soep Nederlands

soep Nederlands
Diner
Engelse keuken
Desserts
soep Nederlands
Delen 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (1 stemmen)
Laden...
Afdrukken
prep tijd
15 min
kooktijd
0 min
prep tijd
15 min
kooktijd
0 min
Ingrediënten voor het deeg
  • 5 eieren
  • 5 lepels sifte meel
  • 5 eetlepels suiker
Crème ingrediënten
  • 1/3 kopje thee met suiker
  • 6 eigeel
  • 3 eetlepels van maïszetmeel
  • 3 kopjes thee met melk
  • 1 theelepel citroenschil schil
  • 1 theelepel vanille-essence
  • 1 luifel van Porto of Madeira
Ingrediënten van de bewapenen
  • 2 kopjes thee met gehakte gepolijste vruchten
  • 1 kopje thee met Porto of Madeira
  • 6 wissen
  • 6 eetlepels suiker
Instructies
  1. Bata de blanken naar sneeuw punt, en nog steeds kloppen, langzaam verslavende suiker. Voeg de dooiers een op een, altijd kloppen. Voeg onmiddellijk de bloem toe (een voor een) roeren met een houten lepel met lichte bewegingen zonder te kloppen.
  2. Lijn een handvat met folie of waterdicht, Verdeel met boter of margarine en bestrooi met meel. Giet in het deeg en breng naar een gematigde oven rond 30 minuten. Als ik klaar ben, onmiddellijk ontvormen op een oppervlak besponkeld met suiker. Verwijder het papier en laat het afkoelen.
Voor de crème
  1. Klop de dooiers met de suiker tot je een heldere, zachte crème krijgt. Lost het maïszetmeel op (Maïzena) in melk, Integreer het in de dooier crème, Voeg de citroenschil toe (kras het wit van de schelp niet, want het geeft je een bittere smaak) en breng tot een gematigde brand, roeren met houten lepel tot verdikte. Breng aan de kook 2 minuten, Haal uit de hitte en voeg de vanille essence toe.
  2. Laat een beetje afkoelen en voeg de wijn toe.
Om de Engelse soep te monteren
  1. lijn de bodem van een vuurvaste glazen mal met de helft van het deeg. Verspreid over het, het gepolijste fruit wordt gelijkmatig gehakt. Bevochtig de wijn met de helft, Giet de crème over de gepolijste vruchten en dek af met de andere helft van het deeg. Besprenkel met de rest van de wijn.
  2. Maak een meringue, Klop het wit naar stevige sneeuw en het toevoegen van de suiker in de vorm van regen, terwijl het nog steeds kloppen. Maak decoratieve snavels over het deeg, branden met blaas toorts. Neem de koelkast om koud te serveren.
Recepten eenvoudig te https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 Beoordelingen

Verlaat een commentaar

Wilt u deelnemen aan het gesprek?
Voel je vrij om bij te dragen aan

Laat een antwoord achter

Deze site maakt gebruik van Akismet te verminderen spam. Leer hoe uw opmerkingen-gegevens worden verwerkt.