Soep van raap zoete met curry
Deze soep, Meng zoete raapjes met milde specerijen, dat het een goede keuze in de winter maken.
Zoete raap met kerrie soep
2016-07-21 13:50:22
Delen 4
(Stemmen)
Laden...Afdrukken
prep tijd
Kooktijd
Ingrediënten
- 3 eetlepels boter
- 1 gesnipperde ui
- 11 Oz. gehakte zoete raap
- 1 gehakte wortel
- 1 aardappel, geschild en gehakt
- 2 eetlepels all-purpose bloem
- 2 eetlepels poeder van milde curry
- 4.1/2 kopjes kippenbouillon
- Zout en peper naar smaak
- Zure room om te dienen
- Gehakte peterselie om te dienen
Instructies
- We gesmolten boter in een steelpan over middelgrote hitte; Voeg de UI en de kok, regelmatig roeren, totdat ze verzachten, toevoegen van raapjes, de wortel en de aardappel, We bestrooien met de bloem en de kerriepoeder toe en roer voor 2 minuten.
- Roeren, Wij klom op het vuur en laat koken, dan verminderen we het vuur. Cover en kook op laag vuur voor 40 minuten, of totdat de groenten gaar zijn.
- uitschakelen van de hitte, ontdekken en maakt het mogelijk dat de soep een beetje koel is, Hij werkt de soep in een blender of een keukenmachine, tot de consistentie van mash, Breng op smaak met zout en peper.
- Om te dienen, Moet u in kommen, en aan de bovenkant, Moet je een werveling van zure room, Strooi de gehakte peterselie.
- Serveer met geroosterd brood of kaas knoedels.
Recepten eenvoudig te https://recetasdecocinafaciles.NET /
Verlaat een commentaar
Wilt u deelnemen aan het gesprek?Voel je vrij om bij te dragen aan