Soep van schimmels

Soep van schimmels

spectaculaire champignonsoep kan worden gemaakt met champignons geteeld of gekocht in uw favoriete plaats, wij garanderen u een explosie van smaak

schimmels
Soepen
Soep van schimmels
Delen 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Stemming)
Laden...
Afdrukken
prep tijd
15 min
kooktijd
0 min
prep tijd
15 min
kooktijd
0 min
Ingrediënten
  • 2 eetlepels boter
  • 1 fijngesnipperde ui
  • 2 selderij stengels fijngehakt
  • 1 pond van schone en gehakte gemengde paddestoelen
  • 1/4 pond groenten geschild en in blokjes gesneden of 7 Gramjes gebakken kippenbouillon
  • 2 eetlepels peterselie fijngehakt
  • Zout en gemalen zwarte peper naar smaak
Instructies
  1. Smelt de boter in een grote steelpan op middelhoog vuur; voeg de ui toe, selderij en knoflook en we koken door 3-4 minuten, of totdat het verzacht.
  2. Voeg de champignons toe en kook 5-6 minuten meer, voeg de kippenbouillon en groenten toe, breng aan de kook; het vuur lager te laten en min of meer te laten sudderen 30 minuten.
  3. Dan in delen, verwerkt in een blender of keukenmachine, totdat je een grove puree krijgt.
  4. Bestrooi vervolgens met peterselie en breng op smaak met zout en peper
  5. Serveer warm.
Recepten eenvoudig te https://recetasdecocinafaciles.NET /
Kan vergezeld gaan van knapperig brood, de soep kan maximaal twee dagen in de koelkast worden bewaard en verwarmd wanneer deze moet worden geserveerd.

0 Beoordelingen

Verlaat een commentaar

Wilt u deelnemen aan het gesprek?
Voel je vrij om bij te dragen aan

Laat een antwoord achter

Deze site maakt gebruik van Akismet te verminderen spam. Leer hoe uw opmerkingen-gegevens worden verwerkt.