Gebakken kikkererwten
Gebakken kikkererwten
2017-03-18 11:12:20
Mensen 2
Een ideaal gerecht voor winterdagen. Peulvruchten met groenten en slachting combineren.
(Stemming)
Laden...Afdrukken
prep tijd
kooktijd
totale tijd
Ingrediënten
- 600 GR. Kikkererwten
- 200 GR. Worst
- Groene asperges
- lente-ui
- peterselie
- 3 eetlepels olie van olijven
- zout en peper
Instructies
- Cook kikkererwten voor 2-3 uur op een sudderen (20 minuten in pot, 12 Als het snel is) hebben ze gehad 12 uur om de nacht door te weken (Verpakte kikkererwten kunnen ook gebruikt worden).
- Kook gedurende vijf minuten in gezouten water de asperges, in stukjes gesneden, Wij afvoeren en zetten opzij.
- We wassen en hakken de lente-ui.
- Verwijder de huid van de worst en snijd deze in dobbelstenen.
- We zwellen in een wok (of koekenpan) tijdens 6 minuten de lente-uitjes en asperges in de olie.
- Voeg de worst toe.
- Laatste 3 minuten hebben we de kikkererwten opgenomen, de snoek peterselie en we spetterde.
- Laten we even springen voor een paar minuten roeren goed.
- Wij serveren warme.
Recepten eenvoudig te https://recetasdecocinafaciles.NET /
Verlaat een commentaar
Wilt u deelnemen aan het gesprek?Voel je vrij om bij te dragen aan