Linz gebak

Linz gebak
gastronomisch recept
snakcs
Duitse keuken
Broden en broodjes
Linz gebak
Delen 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Stemming)
Laden...
Afdrukken
prep tijd
15 min
kooktijd
0 min
prep tijd
15 min
kooktijd
0 min
Ingrediënten
  • 4 gekookte eierdooiers
  • 120 g de polvo en azúcar
  • 200 g boter
  • 2 vanillezakjes poeder
  • een mespuntje zout
  • 300 g bloem
Aan de andere kant
  • 120 g amandelen
  • 100 g suiker
  • 2 eigeel
  • 1/2 taza de jalea de grosellas
Instructies
  1. Pasar las yemas de huevo coci das por un tamiz muy fino y batir con 80 g de azúcar en polvo tamizada y la mantequilla hasta conseguir una masa espumosa.
  2. Añadir la vainilla, la sal y la harina tamizada y amasar todo junto. Laat het deeg gewikkeld in aluminiumfolie rusten voor 2 uren in de koelkast. Escaldar en agua hirviendo las almendras, afvoer van hen. partirlas en trozos no muy pequeños y mezclarlos con el azúcar.
  3. Warmte oven aan 200 graden. Verspreid de massa zodat deze 4 mm de espesor y cortar anillos de unos 5 cm diameter.
  4. Batir las yemas de huevo frescas, pintar con ellas un lado de los anillos e introducir la parte mojada en la mezcla de almendras y azúcar. Colocar las rosquillas en una bandeja de horno con la parte húmeda hacia arriba y cocer durante 10-15 minuten op Halfhoog.
  5. Desprender las pastas de la bandeja y dejar que se enfríen. Untar la parte inferior con la jalea de grosella, unirlas de dos en dos y tamizar por encima el resto del azúcar en polvo.
Recepten eenvoudig te https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 Beoordelingen

Verlaat een commentaar

Wilt u deelnemen aan het gesprek?
Voel je vrij om bij te dragen aan

Laat een antwoord achter

Deze site maakt gebruik van Akismet te verminderen spam. Leer hoe uw opmerkingen-gegevens worden verwerkt.