Diamanten van de Rijn

Diamanten van de Rijn
oven
gastronomisch recept
Snacks
traditionele keuken
Broden en broodjes
Diamanten van de Rijn
Delen 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Stemming)
Laden...
Afdrukken
prep tijd
15 min
kooktijd
5 min
totale tijd
20 min
prep tijd
15 min
kooktijd
5 min
totale tijd
20 min
Ingrediënten
  • 80 g boter of margarine
  • 50 g suiker
  • 1 ei
  • 2 eetlepels rum
  • 250 g bloem
  • 5 eetlepels melk
  • een mespuntje zout
  • 1/2 Kop van poedersuiker
Voor het frituren
  • 1 l olie of 1 kg boter
Instructies
  1. Derretir la mantequilla o margarina. retirar del fuego y batir con el azúcar. el huevo y el ron hasta conseguir una masa espumosa.
  2. Zeef de bloem in een schaal, hacer un hoyo en el centro e incorporar en él la leche, la sal y la masa de mantequilla y azúcar.
  3. Trabajar todo hasta conseguir una masa moldeable. Verhit de olie op 180 graden. Verdeel het deeg op een met bloem gevormde ondergrond zodat 3 mm de espesor y cortar rombos de 6 cm de lado con una rueda para cortar pastas.
  4. Meter 6-8 rombos cada vez en el aceite caliente y freír 4-5 minutos hasta que estén dorados. Draai ze om met een schuimschuimer.
  5. Sacar los rombos del aceite con una espumadera cuando ya estén fritos y dejarlos escurrir en papel absorbente. Tamizar azúcar en polvo sobre los rombos todavia calientes.
Recepten eenvoudig te https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 Beoordelingen

Verlaat een commentaar

Wilt u deelnemen aan het gesprek?
Voel je vrij om bij te dragen aan

Laat een antwoord achter

Deze site maakt gebruik van Akismet te verminderen spam. Leer hoe uw opmerkingen-gegevens worden verwerkt.