Roerei in eieren, gerookte zalm, Asperges en geiten kaas
Roerei in eieren, gerookte zalm, Asperges en geiten kaas
2016-07-13 13:11:38
Mensen 4
(Stemmen)
Laden...Afdrukken
prep tijd
Kooktijd
totale tijd
Ingrediënten
- 1 eetlepel boter
- 8 stammen van asperges, snij in stukjes, elke 2 cm
- Zout en zwarte peper naar smaak
- 8 eieren
- 2 eetlepels magere melk
- ¼ kopje verse geitenkaas
- 100g gehakte gerookte zalm
Instructies
- Verwarm de boter in een grote nonstick koekepan op de middellange warmte. Wanneer de boter begint te schuim, Voeg de asperges en kook totdat ze gaar zijn. Breng op smaak met zout en peper.
- Kraken van de eieren in een grote kom en meng met magere melk. Kruid met een snuifje zout en peper en giet het in de koekenpan met asperges. Kook op laag vuur en roer voortdurend met een houten lepel tot de eieren beginnen te formulier klontjes. Een minuut voor het einde met eieren, Toevoegen van de geitenkaas.
- Verwijderen van het vuur van de pan wanneer de eieren zijn zacht en check out gerookte zalm.
Notities
- Voedingswaarde-informatie
- Portie grootte: 1 Calorieën: 328 Vet: 20,4g verzadigd vet: 8,6g koolhydraten: 3,1g suiker: 2,1g natrium: 270mg vezel: 0,8g eiwit: 33,9g cholesterol: 458mg
Recepten eenvoudig te https://recetasdecocinafaciles.NET /
Verlaat een commentaar
Wilt u deelnemen aan het gesprek?Voel je vrij om bij te dragen aan