Romige tomatensaus

Door Berta Ing

Julio 2, 2016

Die zei dat je combineren niet iets Grieks met iets Italiaans vormen een perfect huwelijk? Goed, We hebben en we voelen dat we hebben een winnaar; Romige tomatensaus, gemaakt met Griekse yoghurt. U kunt serveren met elke soort pasta, maar we raden, Penne noedels.

  • Prep: 35 minuten
  • Cook: 40 minuten

Routebeschrijving

1In een kookpan, Allereerst de olijf olie verwarming.

2Dan Voeg de uien toe en kook ze voor 3-4 minuten.

3Dan Voeg in de knoflook en peper vlokken en koken voor 1 minuut.

4Dan Voeg de tomaten toe en breng alles aan de kook.

5Dan Verlaag de hitte en prut de saus voor over 15 minuten.

6Terwijl de saus is sudderen, Kook de penne pasta volgens de aanwijzingen van het pakket.

7Zodra de pasta is gedaan en in de zeef drainage van het water, toevoegen van de Griekse yoghurt, de helft van de Parmezaanse kaas en de basilicum saus en seizoen met wat zout naar smaak.

8Vervolgens Gooi in de pasta aan de saus, toevoegen van wat meer Parmezaanse kaas, als gewenste.

Ingrediënten

1 Eetlepels goede ouderwetse extra vergine olijfolie

1 zoete ui, fijngehakt (maakt ongeveer 2 cups)

2 teentjes knoflook, gehakt

1/4 Theelepel rode peper vlokken

1 blikje Tomatenpulp

1 kop vetvrije Griekse yoghurt

1/2 Beker van Parmezaanse kaas

1/2 kopje fijngesneden verse basilicum

Wat kosjer zout naar smaak

1 LB penne noedels, gekookt

00:00

0 Beoordelingen

Alle velden zijn verplicht om een beoordeling indienen.


Zoek
Exacte overeenkomsten alleen
Zoek in titel
Zoeken in inhoud
Zoek in opmerkingen
Zoeken in fragment
Filteren op Type van de aangepaste Post