Stoofpotje van linzen en tofu met gebakken wortelen
Stoofpotje van linzen en tofu met gebakken wortelen
2018-04-07 20:45:57
Mensen 4
(Stemming)
Laden...Afdrukken
prep tijd
kooktijd
totale tijd
Ingrediënten
- 300 GR. Linze
- 300 GR. groene sojabonen of mung
- 300 GR. Chorizo
- 2 wortelen
- 2 aardappelen
- 1 UI
- 2 teentjes knoflook
- water
- extra vergine olijfolie
- Zout
- 1 Laurier
- gehakte peterselie
Instructies
- Zet soja uitzettijd van Eva.
- Hak de UI en de knoflook fijn en zet ze om te leveren in de snelkookpan. Ga bij het nemen van kleur, Voeg laurier, soja , linzen en aardappels geschild en in stukjes gesneden. Bedek met water, Hone zout, Sluit de snelkookpan en kook 10 minuten vanaf het moment dat uit de stoom stroomt.
- Zet de worst te koken in een pot met water. Aan de 5 minuten, Het doorboren met een mes en laat kok tijdens 15-20 meer minuten.
- Klik op de worsten en zet ze aan het koken in een pot met water. Koken op matig vuur gedurende 10 minuten tot losse vet.
- Schil de wortelen en rasp ze met een peeling aardappelen. Kort gebakken in een pan met olie. Voeg toe aan de groenten en meng goed. Serveert linzen en sojabonen en vergezellen hen met stukjes gekookte worst.
Notities
- Soja is een zeer interessante voeding naar voeding niveau reeds binnen het voedsel uit het dierenrijk, Het heeft een unieke status omdat het bevat eiwitten van hoge biologische waarde nagenoeg gelijk is aan het vlees, de vis of eieren, Bovendien zijn zijn vetten van plantaardige oorsprong.
Recepten eenvoudig te https://recetasdecocinafaciles.NET /
Verlaat een commentaar
Wilt u deelnemen aan het gesprek?Voel je vrij om bij te dragen aan