Citroenkip

Citroenkip
Mensen 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Waarden te onthullen score)
Bezig met laden...
Afdrukken
prep tijd
45 min
kooktijd
10 min
totale tijd
55 min
prep tijd
45 min
kooktijd
10 min
totale tijd
55 min
Ingrediënten
  • 500 g de filetes gruesos de pechuga de pollo
  • 1 eiwit, poco batida
  • 2 cucharaditas de harina de maiz
  • 1/2 theelepeltjezout
  • 1/4 cucharadita de jengibre rallado fino
  • 3 eetlepels olie
Salsa de limón
  • 2 cucharaditas de harina de maíz
  • 2 eetlepels water
  • 6 cucharaditas de azúcar refinada
  • 2 cucharadas de zumo de limón
  • 3/4 de taza de caldo de polio
  • 2 cucharaditas de salsa de soja
  • 1 cucharadita de jerez seco
Instructies
  1. Lave el pollo en agua fria y sequelo con papel absorbente. Corte en diagonal las pechugas en tiras de 1 cm breed. Mezcle en un cuenco la clara de huevo, Maïsmeel, la sal y el jengibre; meta el pollo y remuévalo. Déjelo marinando en el frigorífico 30 minuten.
  2. Caliente el aceite en un wok o sartén de fondo grueso y remuévalo para engrasar la base y los lados. Saque el pollo de la marinada y escúrralo; echelo en el wok y salteelo a fuego moderado sin que se tueste. Ponga el pollo en una fuente; mantengalo caliente mientras prepara la salsa. Retire con cuidado el resto del aceite del wok.
Para preparar la salsa de limón
  1. Deslie la harina con agua sin que queden grumos; póngala en el wok con el resto de los ingredientes. Remueva a fuego fuerte y deje que cueza durante 1 min; agregue el pollo y remuevalo para que se empape bien. Paselo a una fuente y sirvalo con arroz cocido al vapor o con fideos y verduras rehogadas.
Notities
  • Prepare este plato inmediatamente antes de servirlo.
Recepten eenvoudig te https://recetasdecocinafaciles.NET /


Zoek
Exacte overeenkomsten alleen
Zoek in titel
Zoeken in inhoud
Zoek in opmerkingen
Zoeken in fragment
Filteren op Type van de aangepaste Post

Suggesties gelatine, drankje, taart, tonijn, Coeliakie, cupcakes, thermomix, taart, massa, rijst, dieet, marihuana, kaas, Biscuit, bloemkool, soep, Salade, kip, garnalen, gehaktballen, Souffle, pudding, taart, Pound cake, crème, saus, Hamburger, Diabetes

Ontvang de wekelijkse recepten nieuwsbrief


0 Beoordelingen

Verlaat een commentaar

Wilt u deelnemen aan het gesprek?
Voel je vrij om bij te dragen aan

Verlaat een commentaar

Deze site maakt gebruik van Akismet te verminderen spam. Leer hoe uw opmerkingen-gegevens worden verwerkt.