Vis gegrild met tomaat confit

Vis gegrild met tomaat confit

De vis is een van de gezondste voedingsmiddelen aan ons lichaam en is ideaal voor degenen die willen hebben van een gezond dieet. Dit recept is een eenvoudig recept die slechts een paar duurt 15 minuten van voorbereiding. Se puede acompañar con un vino blanco y es una receta para 4 delen.

Ingrediënten:

12 tomaten

200 ml de jugo de naranja

1 jalapeño fresco

2 cucharas de edulcorante en polvo para horno y vitrocerámica

4 filetes de anchoas frescas con piel medio

2 eetlepels () Zout

1 theelepel zwarte peper

16 aceitunas verdes medianos sin huesos

1 lepel olijfolie

1 cucharada de salsa de soja ligera

Para decorar: francés chalotes picados

Voorbereiding:

Poner en una cacerola los tomates, jugo de naranja, 200 ml water, jalapeño y edulcorante. Cocine a fuego bajo durante 15 minuten. Retirar del fuego, cubrir la sartén y reservar.

Sazonar los filetes de pescado con sal y pimienta. Coloque los filetes (piel hacia arriba) en una parrilla eléctrica caliente. Cerrar sin presionar y dejar durante 5 minutos o hasta que el pescado esté tierno. Retire de la parrilla. Si lo prefiere, use una sartén antiadherente.

Servir los filetes de anchoas en los tomates y rociar con un poco de caldo utilizado para confitar. Colocar las aceitunas. Rociar con el aceite de oliva mezclado con salsa de soja y decorar con cebollino picado a francés.


Zoek
Exacte overeenkomsten alleen
Zoek in titel
Zoeken in inhoud
Zoek in opmerkingen
Zoeken in fragment
Filteren op Type van de aangepaste Post

0 Beoordelingen

Verlaat een commentaar

Wilt u deelnemen aan het gesprek?
Voel je vrij om bij te dragen aan

Verlaat een commentaar

Uw e-mailadres zal niet worden gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd met *