,

Gesneden Mocha cupcakes

Gesneden Mocha cupcakes
gastronomisch recept
Snacks
Nederlandse keuken
Taarten
Gesneden Mocha cupcakes
Delen 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Stemming)
Laden...
Afdrukken
prep tijd
25 min
kooktijd
5 min
totale tijd
30 min
prep tijd
25 min
kooktijd
5 min
totale tijd
30 min
Ingrediënten
  • 8 eigeel
  • 100 g suiker
  • 4 eiwit
  • 60 g bloem
  • 20 g zetmeel
  • 80 g de almendras ralladas sin pelar
Aan de andere kant
  • 1/2 l melk
  • 1 zakje vanille pudding poeder
  • 5 cucharadas de azúcar y 3 de café instantáneo en polvo
  • 250 g boter
  • 3 eetlepels poedersuiker
Aan de andere kant
  • 50 g de crocante en gránulos
  • 10 moca chocoladebonen
Voor de lade van de oven
  • papier baard
Instructies
  1. Line een bakplaat met papier baard. Warmte oven aan 240 graden. Klop de dooiers met 50 g suiker totdat een schuimig mengsel is verkregen. montar las claras con el resto del azúcar y mezclar. Tamizar encima la harina con la fécula e incorporarla de abajo arriba junto con la almendra.
  2. Extender esta masa de bizcocho formando una capa de 30 x 45 cm sobre el papel barba y cocerla 5 minuten op Halfhoog. Tip de taart over een doek en schil het papier. Cortar el bizcocho a lo largo en tres tiras.
  3. Bereid een pudding met melk, Stof. el azúcar y el café. Laat afkoelen. Mezclar la mantequilla con el azúcar en polvo. incorporar el puding. untar con esta crema 2 tiras de bizcocho y poner las 3 een op de andere.
  4. Cubrir el pastel con crema y esparcir por encima el crocante. Formar rosetas de crema con la manga pastelera y adornar cada una con un grano de chocolate moca.
Recepten eenvoudig te https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 Beoordelingen

Verlaat een commentaar

Wilt u deelnemen aan het gesprek?
Voel je vrij om bij te dragen aan

Laat een antwoord achter

Deze site maakt gebruik van Akismet te verminderen spam. Leer hoe uw opmerkingen-gegevens worden verwerkt.