Aardappelen gevuld met tonijn

Vandaag zullen we een ideaal recept voor degenen die lijden aan hypertensie, degenen die vaak niet weten voor uw maaltijd te bereiden, se trata de una receta rica, gezond en zuinig.

Se trata de unas papas rellenas de atún, lleva pocos ingredientes y en muchas ocasiones ya los tenemos en casa, por lo que no tenemos que comprar nada para su elaboración.

2016-07-21 13:21:57

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15 min

Kooktijd

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Ingrediënten

2 Grote aardappelen
140 Gr de atún en aceite
4 cucharadas de tomate
2 huevos cocidos
2 cucharadas de piñones
2 eetlepels boter
Peterselie
Zout naar de smaak

Instructies

1. Se cocinan las papas en agua hirviendo con cascara inclusive, luego las dejamos enfriar.
2. Una ves que estén frías se cortan a la mitad y con una cuchara se retira el relleno de la papa.
3. En un bols se coloca el aun, de tomaat, el piños, los huevos y los revolvemos bien.
4. Con el relleno de las papas se realiza un puré, agregando mantequilla, sal y perejil y listo ya tienes una comida saludable y rápida.