Vis paella
Vis paella
2018-10-13 14:18:14
Mensen 4
Afdrukken
prep tijd
Kooktijd
totale tijd
Ingrediënten
- 2 grote paella rijst schepen
- 1/4 kilo verse garnalen
- 1/2 kg. kokkels
- 1kg. mosselen
- 2 kleine inktvis, 1 Als het groot
- 1/4 kilo ongeveer bonito van het deel van de nek
- 2 middelgrote rijpe tomaten
- 3 teentjes knoflook
- een klein blikje erwtjes
- 1 kleine blikje rode pepers
- olijfolie
- halve theelepel van de paprika koffie
- Saffraan of kleurstoffen.
Instructies
- Wassen en reinigen van de mosselen, ook de kokkels, Leg in een pan met een groot glas water, dekking op hoog vuur zetten
- Wanneer de pauze aan de kook verwijderen, schone squid, in dunne reepjes gesneden, reinigen van de tonijn, Verwijderen van doornen, Chop, Peel, Snij de tomaten, ook de schil de knoflookteentjes hele liet, was de garnalen, verwijder de baarden, Verwarm een pan ter dekking van de bodem met olijfolie,
- Als het begint te verwarmen, voeg knoflook en garnalen, geven van een terugkeer naar de garnalen te verwijderen, Boek, Voeg tomaten, ook de inktvis, de prachtige, erwten, een paar beurten met een houten lepel, Zet de paprika, Verwijder uit het water, de kokkels en mosselen, Deze laatste aan het verwijderen van de bovenkant van de shell, zeef de Bouillon, meten van de bouillon met een glas en voeg toe aan pan samen met water (in totaal 6 grote schepen)
- Pauze als rijst koken toevoegt, Saffraan of kleurstoffen, de kokkels, mosselen, de garnalen, de paprika's in reepjes gesneden, Zet brand medium, gaan spinnen in de paella pan door de grepen voor gras aan alle kanten te verlaten 20 minuten en uitschakelen, dekking 10 minuten en serveer.
Recepten eenvoudig te https://recetasdecocinafaciles.NET /
Verlaat een commentaar
Wilt u deelnemen aan het gesprek?Voel je vrij om bij te dragen aan