Mangú: Typisch gerecht uit de Dominicaanse Republiek

Mangu-Dominicaanse-schotel-typisch
Mangú
Mensen 4
Vandaag brengen we u een typisch en exclusief gerecht uit de Dominicaanse Republiek: Mangú. De naam is van Afrikaanse afkomst en generalitised is een gerecht dat deel uitmaakt van het ontbijt, Hoewel het ook kan worden gevonden bij een diner. Het heeft een zeer bijzondere smaak en je begrijpt waarom het typisch is voor dit prachtige land, het is een groene bananen puree. Het zal ons niet veel meer dan een half uur duren om alles klaar te hebben om ervan te genieten, het is gemakkelijk te bereiden en de ingrediënten zijn zeer toegankelijk. Het is ook veelzijdig omdat het kan worden begeleid met roerei of gebakken ei, of met gebakken kaas en salami. Het zal misschien afhangen van ieders smaak.
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Waarden te onthullen score)
Bezig met laden...
Afdrukken
prep tijd
25 min
totale tijd
25 min
prep tijd
25 min
totale tijd
25 min
Ingrediënten
  • Groene bananen: 4
  • UI: 1 grote rode
  • Boter: 4 eetlepels
  • Olijfolie: 2 eetlepels.
  • Fruit azijn: 1 Scoop
  • Zout en water
Instructies
  1. Het eerste wat we gaan doen is schil de bananen en snijd ze in 8 onderdelen. Ik bedoel, in delen niet te klein zoals we zouden op andere momenten. Optioneel u de binnenkant van de banaan verwijderen, het centrum dat de zaden bevat, maar dat zal voor ieders smaak zijn en het zal aan jou zijn om de kok naar wens te ervaren.
  2. We zullen ze plaatsen in een container van water en 2 theelepels zout boven het vuur, We laten het water koken totdat de bananen het goed verzachten.
  3. Eenmaal klaar, We stappen op hen met een vork. Dan voegen we de boter toe (We kunnen ze vervangen door olijfolie).
  4. Omdat we een puree bereiken na intensivering van alles zullen we een half kopje water toevoegen en mengen zodat er een gladde puree is.
  5. Nu nemen we de UI en snijden het in dunne plakjes. Plaats een koekenpan met olijfolie en wanneer het klaar is, gooien we de UI erin.
  6. We zullen ze koken totdat ze transparant zijn. Nadat ze klaar zijn zullen we ze met de fruit azijn en zout.
  7. We goot ze over de Mangú puree die we eerder hebben bereikt.
  8. Nu kunnen we haar begeleiden met salami en gebakken kaas of roerei of gebakken eieren, iedereen zal op dit moment weten wat de beste combinatie is met het mangú. Ze zijn allemaal erg lekker en rijke mogelijkheden.
Recepten eenvoudig te https://recetasdecocinafaciles.NET /


Zoek
Exacte overeenkomsten alleen
Zoek in titel
Zoeken in inhoud
Zoek in opmerkingen
Zoeken in fragment
Filteren op Type van de aangepaste Post

Suggesties gelatine, drankje, taart, tonijn, Coeliakie, cupcakes, thermomix, taart, massa, rijst, dieet, marihuana, kaas, Biscuit, bloemkool, soep, Salade, kip, garnalen, gehaktballen, Souffle, pudding, taart, Pound cake, crème, saus, Hamburger, Diabetes


0 Beoordelingen

Verlaat een commentaar

Wilt u deelnemen aan het gesprek?
Voel je vrij om bij te dragen aan

Verlaat een commentaar

Deze site maakt gebruik van Akismet te verminderen spam. Leer hoe uw opmerkingen-gegevens worden verwerkt.