Linzen aan de Mexicaanse

Linzen aan de Mexicaanse
Linzen aan de Mexicaanse
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Waarden te onthullen score)
Bezig met laden...
Afdrukken
Ingrediënten
  • 1 pond van linzen
  • 1 grote ui
  • 4 teentjes knoflook
  • 1 libra de tocino de cerdo
  • 1 kilo de jitomate
  • 1 plátano macho
  • Zout en peper naar smaak
Instructies
  1. Se lavan muy bien las lentejas y se dejan en remojo durante una noche. Al siguiente día se ponen a cocinar con un trozo de cebolla y un diente de ajo.
  2. Se parte el tocino de cerdo en trozos pequeños, los cuales se ponen a dorar lentamente.
  3. Se pica finamente la cebolla, el ajo y el tomate. Se sofríe la cebolla y el ajo en la grasa que suelte el tocino y luego se agrega el jitomate.
  4. Se deja esta salsa hasta que se forme una mezcla homogénea y luego se agrega la sal y la pimienta al gusto.
  5. Cortamos el plátano en rodajas (se le deja la cáscara)
  6. Revisamos la lenteja y cuando ya esté blanda agregamos la salsa, el tocino y el plátano. Dejamos hervir todo por 10 minutos más y listo.
Notities
  • Las lentejas a la mexicana se puede acompañar de arroz blanco, y colocarle una rodaja del plátano macho rociado de aceite de olivas. Este contraste de dulce y sal es algo muy mexicano.
Recepten eenvoudig te https://recetasdecocinafaciles.NET /


Zoek
Exacte overeenkomsten alleen
Zoek in titel
Zoeken in inhoud
Zoek in opmerkingen
Zoeken in fragment
Filteren op Type van de aangepaste Post

Suggesties gelatine, drankje, taart, tonijn, Coeliakie, cupcakes, thermomix, taart, massa, rijst, dieet, marihuana, kaas, Biscuit, bloemkool, soep, Salade, kip, garnalen, gehaktballen, Souffle, pudding, taart, Pound cake, crème, saus, Hamburger, Diabetes


0 Beoordelingen

Verlaat een commentaar

Wilt u deelnemen aan het gesprek?
Voel je vrij om bij te dragen aan

Verlaat een commentaar

Deze site maakt gebruik van Akismet te verminderen spam. Leer hoe uw opmerkingen-gegevens worden verwerkt.