,

Zwitserse kerst mannen

Zwitserse kerst mannen
oven
Kerst
gastronomisch recept
Zwitserse keuken
Desserts
Zwitserse kerst mannen
Delen 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Stemming)
Laden...
Afdrukken
prep tijd
15 min
kooktijd
0 min
prep tijd
15 min
kooktijd
0 min
Ingrediënten
  • 500 g bloem
  • 30 g gist ingedrukt
  • 1/4 L van getemperde melk
  • 50 g boter of margarine
  • 50 g suiker
  • 1 ei
  • een mespuntje zout
  • de schors van 1/2 geraspte citroen
Aan de andere kant
  • 1 eigeel
Voor de lade van de oven
  • boter of margarine
Instructies
  1. Vet een bakje uit de oven in. Zeef de bloem in een schaal, maak een gat in het midden en roer er de verkruimelde gist in met warme melk en een beetje bloem.
  2. Laat het deeg gisten tijdens 15 minuten. Smeltboter of margarine, klop het met de suiker, het ei, zout en citroenschil en werk met het vorige deeg en de rest van de bloem tot het bubbelt.
  3. Laat anderen gisten 15 minuten. Warmte oven aan 200 graden. Verdeel het deeg in stukjes van dezelfde grootte en maak met elk stuk een klein balletje en een dun staafje en een dikker.
  4. Maak met hen figuren zoals getoond op de foto hierboven.
  5. Snijd reepjes met de rest van het deeg en versier de figuren ermee. Verf kerstmannen met losgeklopte eigeel en kook op gemiddelde hoogte tijdens 20-25 minuten.
  6. Haal van de bakplaat en laat afkoelen op een rooster.
Recepten eenvoudig te https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 Beoordelingen

Verlaat een commentaar

Wilt u deelnemen aan het gesprek?
Voel je vrij om bij te dragen aan

Laat een antwoord achter

Deze site maakt gebruik van Akismet te verminderen spam. Leer hoe uw opmerkingen-gegevens worden verwerkt.