Hamburgers

Hamburgers
Lunch
Hamburgers
keuken Argentinië
Vlees
Hamburgers
Delen 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Stemming)
Laden...
Afdrukken
prep tijd
15 min
kooktijd
0 min
prep tijd
15 min
kooktijd
0 min
Ingrediënten
  • 500 gramos de pulpa negra, rundvlees, grond
  • 2 sneetjes brood
  • 1/4 Kopje melk
  • 1 ei
  • 1/3 Kop geraspte UI
  • 3 knoflookteentjes, geplet
  • 1/2 theelepel worcestershiresaus
  • 1/2 theelepel zwarte peper
  • 2 theelepels zout
  • 1 cucharadita de perejil picadito
  • 1 eetlepel olie
  • 6 panes para hamburguesas
  • boter
  • 1 cebolla mediana en ruedas finas
  • 6 ruedas de tomate manzano
  • salsa de tomate ketchup
  • mostaza preparada.
Instructies
  1. Se muele finamente la carne.
  2. En un envase se pone la carne y se le agrega el pan previamente remojado en la leche, het ei, de UI, knoflook, Worcestershiresaus, peper, la sal y el perejil. Se mezcla muy bien.
  3. Sobre una tabla o superficie lisa y usando un papel encerado por debajo y otro por encima se hacen las hamburguesas de unos 10 centimetros de diámetro y 1 1/2 centimetros de alto.
  4. Sobre la hornilla se pone un budare a calentar, Se engrasa con 1 cucharada de aceite y se van friendo las hamburguesas hasta dorar por cada lado, Een paar 2 of 3 minuten per kant.
  5. Se corta cada pan en dos rebanadas, se mete bajo el asador o broiler por muy breve tiempo, Een paar 10 seconden, hasta que apenas comience a dorar, Se sacan del asador e inmediatamente se unta ligeramente con mantequilla.
  6. Se rellena cada pan con una hamburguesa y, Als je wilt, con ruedas de cebolla y de tomate, salsa de tomate ketchup y mostaza.
Recepten eenvoudig te https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 Beoordelingen

Verlaat een commentaar

Wilt u deelnemen aan het gesprek?
Voel je vrij om bij te dragen aan

Laat een antwoord achter

Deze site maakt gebruik van Akismet te verminderen spam. Leer hoe uw opmerkingen-gegevens worden verwerkt.