Hamburgers van bieten met yoghurt-saus en miso

lunch met garnizoen
Vegetarisch
traditionele keuken
Vegetarisch
Hamburgers van bieten met yoghurt-saus en miso
Delen 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (1 stemmen)
Laden...
Afdrukken
prep tijd
15 min
kooktijd
0 min
totale tijd
25 min
prep tijd
15 min
kooktijd
0 min
totale tijd
25 min
Ingrediënten
  • 1 Bieten, geraspt
  • 3 mooie knoflookteentjes
  • 2 theelepels geraspte verse gember
  • 1 weinig ei geslagen
  • 2 theelepels gemalen koriander
  • 1 theelepel gemalen komijn
  • 3/4 kop paneermeel olie om te frituren
  • 2 theelepels gele miso
  • 200 g yoghurt
  • 8 dikke sneetjes staafbrood
  • 100 g erwtenscheuten
Instructies
  1. Om de hamburgers te maken, meng de wortel goed in een grote kom, rode biet, knoflook, Gember, het ei, kruiden en paneermeel; salpimente, verdeel het mengsel in 4 gelijke porties en burgervormig.
  2. Hete 2 cm olie in een grote koekenpan en bak de hamburgers tijdens 5 minuten per kant, of totdat ze goed bruin zijn en binnen zijn gemaakt; spuug ze op absorberend papier
  3. Zolang ik ze maar bak., verwarm de grill voor en meng de miso met de yoghurt. Gratin de sneetjes brood en serveer elke hamburger tussen twee sneetjes met miso yoghurt en spruiten
Notities
  • miso pasta wordt verkocht in dieet voedselwinkels of Japanse producten, als je geen gele miso vinden, u elke andere.
Recepten eenvoudig te https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 Beoordelingen

Verlaat een commentaar

Wilt u deelnemen aan het gesprek?
Voel je vrij om bij te dragen aan

Laat een antwoord achter

Deze site maakt gebruik van Akismet te verminderen spam. Leer hoe uw opmerkingen-gegevens worden verwerkt.