Varkensvlees hamburger en pinda met munt kool

lunch met garnizoen
Kitchenette
Vlees
Varkensvlees hamburger en pinda met munt kool
Delen 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Stemming)
Laden...
Afdrukken
prep tijd
35 min
kooktijd
10 min
totale tijd
45 min
prep tijd
35 min
kooktijd
10 min
totale tijd
45 min
Ingrediënten
  • 2 tazas de col rallada fina
  • 1 cebolla roja pequeña, goed gehakte
  • 1 zanahoria pequeña, fijn geraspte
  • 1 lepel van verse Mint, gehakt 1/4 taza de piña fresca o en conserva, goed gehakte
  • 1/4 kop hele ei mayonaise
  • 1 tronco de apio picado
  • 2 cucharaditas de zumo de naranja o de limón
  • 375 g mager varkensvlees,gehakt
  • 1 cucharadita de manteca de cacahuete con trozos de cacahuete
  • 1/2 taza de arroz blanco hervido
  • 2 lente-uitjes in rondes
  • 1 eetlepel citroen sap
  • 1 teentje knoflook
  • 1 ei
  • 2 of 3 cucharadas de cacahuetes tostados con miel, bien picados
  • sal y pimienta negra molida al gusto
  • 4 bollos de pan blanco
  • chutney de albaricoque, manzana y nuez
Instructies
  1. Vierta la col rallada, la cebolla roja, de wortel, Mint, Ananas, mayonaise, el apio y el zumo en un cuenco. Mézclelo bien y reserve.
  2. Amase la carne picada con e! rijst, la manteca de cacahuete, de lente-ui, E! citroensap, knoflook, los cacahuetes, E! ei, het zout en de peper. Divida la masa resultante en 4 ronde porties.
  3. Caliente una sartén grande o parrilla untada con aceite. Fría las porciones durante unos 3 minutos cada lado o hasta que estén doradas y bien hechas. Snijd de broodjes doormidden, tuéstelos y úntelos con mantequilla al gusto. Disponga las bases de los mismos en 4 platos individuales, añádales una cucharada de la mezcla de col escurrida, una hamburguesa y otra cucharada de chutney, Indien gewenst. Cúbralo todo con la otra mitad del bollo.
Recepten eenvoudig te https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 Beoordelingen

Verlaat een commentaar

Wilt u deelnemen aan het gesprek?
Voel je vrij om bij te dragen aan

Laat een antwoord achter

Deze site maakt gebruik van Akismet te verminderen spam. Leer hoe uw opmerkingen-gegevens worden verwerkt.