Haloumi met tomaat, olijven en kappertjes

lunch met garnizoen
cocina chipriota
Hapjes en tapas
Haloumi met tomaat, olijven en kappertjes
Delen 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (1 stemmen)
Laden...
Afdrukken
prep tijd
15 min
kooktijd
0 min
totale tijd
25 min
prep tijd
15 min
kooktijd
0 min
totale tijd
25 min
Ingrediënten
  • 1/2 Kopje olijfolie
  • 2 eetlepels kapers, droog en droog
  • 500g haloumikaas
  • 1/4 kopje bloem
  • 50g spinaziebladeren
  • 1/3 kop gesneden zwarte olijven
  • 1 grote rijpe tomaat die in dobbelstenen wordt gesneden
  • 2 eetlepels balsamico azijn
  • een paar takjes verse oregano, te versieren
Instructies
  1. Hete 1 lepel olie in een kleine koekenpan en bak op middelhoog vuur de kappertjes tijdens 5 minuten, tot krokant; spuug ze op absorberend papier.
  2. Ondertussen, snijd de kaas in 8 Segmenten, droog ze met absorberend papier en licht heek ze; schudt overtollige bloem af.
  3. Verwarm in een grote koekenpan 2 eetlepels olie en koude in twee rondes de plakjes kaas tijdens 1 minuut aan elke kant, tot ze goed zijn gebruind, Neem ze uit en afvoer goed op absorberend papier.
  4. Bedek de bodem van een fontein met spinazie, leg de plakjes kaas erop, iets op elkaar rijden, en de olijven uitte strooien, tomaat en kappertjes. Breng op smaak met een beetje zwarte peper, besprenkel met de azijn en de rest van de olie, versier met de oregano en serveer onmiddellijk.
Notities
  • Haloumi kaas is gemaakt met zout en de textuur is zacht; verkocht in gastronomische winkels. Gebruik het binnen twee dagen na aankoop
Recepten eenvoudig te https://recetasdecocinafaciles.NET /

Zoek
Exacte overeenkomsten alleen
Zoek in titel
Zoeken in inhoud
Zoek in opmerkingen
Zoeken in fragment
Filteren op Type van de aangepaste Post

Suggesties gelatine, drankje, taart, tonijn, Coeliakie, cupcakes, thermomix, taart, massa, rijst, dieet, marihuana, kaas, Biscuit, bloemkool, soep, Salade, kip, garnalen, gehaktballen, Souffle, pudding, taart, Pound cake, crème, saus, Hamburger, Diabetes

0 Beoordelingen

Verlaat een commentaar

Wilt u deelnemen aan het gesprek?
Voel je vrij om bij te dragen aan

Laat een antwoord achter

Deze site maakt gebruik van Akismet te verminderen spam. Leer hoe uw opmerkingen-gegevens worden verwerkt.