Gratin van courgette met Parmezaanse kaas

Gratin van courgette met Parmezaanse kaas
Gratin van courgette met Parmezaanse kaas
Delen 4
Afdrukken
Ingrediënten
  1. 3/4 de Kilo de calabacines
  2. 4 kopjes water
  3. 2 cucharadas de sal
  4. 2 eetlepels boter
  5. 2 eetlepels bloem
  6. 1/2 Kopje melk
  7. 1/2 theelepeltjezout
  8. 1/16 theelepel witte peper
  9. 1/2 Kop geraspte Parmezaanse kaas
  10. 2 cucharadas más de queso parmesano, geraspt.
Instructies
  1. Se pelan ligeramente, se les eliminan las semillas y se cortan en trocitos los calabacines. Se cocinan en el agua con la sal y se dejan aparte en un colador por unos 30 minuten.
  2. Voorverwarmen van de oven aan 350° f..
  3. En una olla al fuego se derrite la mantequiIla, se agrega la harina y se revuelve hasta que haga burbujitas, se agregan la leche, la sal y la pimienta y revolviendo se cocina hasta espesar. Se agrega el queso y los calabacines, se pasa la mezcla a un ervase refractario, se cubre con el queso parmesano y se hornea por 20 minuten. Se sube la temperatura del horno a 450° F y se hornea por 5 minutos o hasta dorar por anima. Se saca del horno y se deja reposar antes de servir.
Recepten eenvoudig te https://recetasdecocinafaciles.NET /

Zoek
Exacte overeenkomsten alleen
Zoek in titel
Zoeken in inhoud
Zoek in opmerkingen
Zoeken in fragment
Filteren op Type van de aangepaste Post

0 Beoordelingen

Verlaat een commentaar

Wilt u deelnemen aan het gesprek?
Voel je vrij om bij te dragen aan

Verlaat een commentaar