Tomaat gazpacho
Tomaat gazpacho
2018-10-23 15:46:25
Delen 4
(Stemmen)
Laden...Afdrukken
prep tijd
Kooktijd
Ingrediënten
- 700 g de tomates maduros
- 1/4 ui
- 1/2 komkommer
- 2 cucharadas de pimiento rojo picado
- 8 aceitunas verdes sin hueso
- 8 bolitas de queso mozzarella
- 4 sneetjes geroosterd brood
- 2 eetlepels olie
- unas hojitas de romero
- Zout
- peper
Instructies
- Escalda los tomates y pélalos. Pela también el pepino.
- Trocea los tomates, retírales las semillas y trituralos junto con la cebolla, el pepino y un poquito de agua (si fuera necesario). Salpimiéntaloy condiméntalo con el aceite.
- Vierte el gazpacho en boles y agrega una rebanada de pan con el pimiento picado. Forma unos pinchitos intercalando las aceitunas con las bolitas de queso y unas hojas de romero y sirvelos junto con el gazpacho.
Recepten eenvoudig te https://recetasdecocinafaciles.NET /
Verlaat een commentaar
Wilt u deelnemen aan het gesprek?Voel je vrij om bij te dragen aan